滋補養生花膠燉湯推介|做冬團年飯秋冬必備 不加味精真材實料
2022-12-29 12:00

滋補養生花膠燉湯推介|做冬團年飯秋冬必備 不加味精真材實料

俗語有話:「冬大過年。」不論過年和做冬都要團團圓圓,一家人齊齊整整食餐飯。除了豐富的菜式,飯後來碗湯水或甜品能為寒冷的冬天帶來點點暖意。想大家都輕輕鬆鬆地過年,到外賣平靚正燉湯店選購,就是一個不錯的選擇。

啖啖燕窩 燉湯專門店|品質高 用料好 味道好 服務好 送貨快 菜式多

啖啖燕窩是全港最多燉品款式的外送燉湯店,店內提供過百款養顏湯品、不同的甜點小食和麻辣小食,滿足不同口味的人士。

知道香港人平時十分忙碌,因此啖啖燕窩提供即日送貨上門服務,4小時內就能為你送上熱辣辣的食品,令你安坐家中就吃到高品質美食。所有食品款式由經啖啖燕窩用心改良,選用最新鮮和優質的湯料,保證吃到「啖啖肉」!食品不加味精不加防腐劑,務求保留原材料的原汁原味。

極致滋補小貼士|花膠知多點

甚麼是花膠?

花膠是中國傳統的貴價食材之一,屬於海味的一種,即「鮑參翅肚」中的「肚」。

花膠的主要成分,除了膠原蛋白,還有多種維生素,包括 B6、B12,以及鈣、鋅、鐵、硒等多種微量元素,其中維生素 A 含量更超過其他魚類產品,是一種理想的高蛋白低脂食品,吃多了也不怕增胖。

花膠的功能

花膠含有膠原蛋白質,可以跟水結合,影響人體組織的生理機能,從而促進生長發育,增強抗病能力,達到延緩衰老的效能。

花膠還含有高黏度膠蛋白和黏多醣,有助保持肌膚的細緻和彈性,因此花膠被認為是養顏護膚的保健佳品。

中醫也認為,花膠能滋補、健腎,並有改善弱肺、弱腎、貧血等功能。

以花膠作湯底當然也有美顏潤膚的功效,適合任何人士飲用,產前產後女士更是特別適合飲用,因為花膠湯產前有助長胎 、產後則有恢復元氣等功效。

花膠.燉湯系列|名貴食材養顏護膚

潤肺止咳|無花果雪梨豬骨燉花膠湯

轉季期間,不少人容易出現咳嗽和喉嚨痛等症狀。

多喝這款略帶甜味的滋補湯水可以潤肺止咳、健胃清腸和清心安神,集合無花果、雪梨、豬骨、百合等等食材,質地清爽又滋潤,令你這個冬天不太冷!

女士專屬|螺頭元貝烏雞燉花膠湯

想要漂亮,要由內補到外!

這款女士聖物湯水十分滋陰,烏雞中含的營養物質高於普通雞肉,膽固醇含量卻極低,是低膽固醇和少脂肪的佳品,女士多喝幾口都不怕胖。還有海鮮如提升鮮味的元貝,加上花膠帶來美容效果,真正幫你調理身體,滋潤補血、補腎,還為你補充皮膚膠原。

男士專屬|螺頭元貝象拔蚌燉花膠湯

除了女士,平日操勞的男士也需要補一補。

這款湯水專為男士設計,入口味道濃厚,象拔蚌是一種營養價值極高的貝類,口感十足之餘,還可以壯陽壯腰,有固本培元的功效,加上螺頭具有的補腎作用和花膠補充皮膚膠原的功用,一碗湯水就可以滿足男士多個願望!